近年来，湘乡市育塅乡以中央1号文件精神为契机，大力发展经济效益高的特色农业，以特色农业示范显效应，推动了美丽乡村建设。

　　打造农产品品牌。该乡依托其天然的地理环境和群众的勤劳朴实，在全力以赴抓好“主产”水稻生产、稳定粮食种植面积的同时，实施“一村一品”或“多村一品”战略，发展油菜、西瓜、吊瓜、油茶、黑兔等特色农业，着力打造农产品品牌，培育出了长仑和上山油菜、育塅和田坪西瓜、南山吊瓜、中田油茶、轧桥莲山黑兔等绿色环保的农产品。通过特色农业的培育，促进了农业产业的优化升级，实现了“禽满圈、粮满仓、果飘香”，助推了美丽乡村与现代农业发展。

　　近万亩土地流转。该乡坚持“自愿、依法、有偿、规范”和“明确所有权、稳定承包权、搞活经营权”的原则，按照“生产基地重点化、重点基地区域化、区域发展优势化”的思路，大力引导农民按照市场机制进行土地使用权流转，成功流转土地达9000多亩。这些流转的土地，绝大部分用在了发展西瓜、蔬菜、苗圃花卉等特色产业上。该乡成功引进了绿源苗木公司和湖南双飞园林绿化有限公司，这两个公司分别投资2000万元和3000万元，目前正在全力打造成湘乡最大的园林苗圃基地。

　　农业观光富农户。今年，该乡采取“政府主导、部门配合、村上主抓、农民自愿”的原则，由乡政府投入20万元，在翻耕、菜籽和肥料等方面进行每亩200元的补贴，在省道311沿线种植了千亩油菜，乡农技站对油菜种植、施肥、收割全方位进行技术指导，亩产量达到100公斤以上，实现总产值80多万元。该乡还利用近郊优势，发展乡村农家乐等特色休闲农业，发展壮大了“泉龙山庄”“贺记农家乐”“育桥农家乐”“四六饭店”“院里香”等休闲农家乐；扶持建起了农副产品加工厂，形成了“大家香”“馨宸食尚”等自主熟食品牌，推出了“水府嫩仔鱼”“香辣鱼”“芝麻鱼”“野山椒鱼”“辣味鸡”“香辣鸡爪”“牙劲肉”等系列产品。