西红柿炒鸡蛋、手擀面……这是祁阳县内下乡政府“廉政灶”的公务接待食谱。乡上一位负责管理“廉政灶”的干部说：“现在再也不为接待发愁了，吃饭前只要通知食堂做多少人的饭就行了，既省时、省钱，又能让下乡干部吃得饱、吃得好。”

　　为进一步加强党风廉政建设、改进干部作风，内下乡首先在乡机关食堂推行乡村公务接待“廉政灶”制度，规范和改进基层公务接待工作。 经过一年来的努力，内下乡在原机关食堂的基础上建起了“廉政灶”，有效遏制了铺张浪费之风，密切了干群关系，促进了基层党风廉政建设。

　　内下乡今年来制定了对“廉政灶”的补贴标准，加强设备配套，出资为灶房配备了冰箱、电磁炉、消毒柜等厨房用品，更换了用餐桌椅，改善了就餐环境。无论是上级检查工作、调研，还是到村、组督促工作的乡里干部，都乐意在“廉政灶”用餐，使乡里用于吃饭接待的开销 “锐减”。该乡对来客招待实行“三定”：一是定额接待，就是乡里所有公务接待必须放在“廉政灶”就餐，不得在经营性饭店招待；二是定额开支，来客单人用餐为10元标准，并根据就餐人数制定相应的套餐模式；三是定员陪同，每次公务接待来客用餐，坚持谁主管谁陪同，陪同人数不许超过1比3的比例，规范了公务接待行为。

　　据不完全统计，该乡“廉政灶”制度推行以来，全乡用于公务接待的支出明显下降，平均每月下降幅度达到40%以上，从而保证了有限的资金用在生产和发展上。同时，促进了基层干部作风的转变，树立了基层干部廉洁从政的良好形象。