近日，笔者在通道侗族自治县临口镇上洞村看到“通道民欣蔬菜专业合作社”种植的莼菜。标志着该县特色蔬菜种植又添新成员。成为贫困高寒山区新增的又一条脱贫致富门路。

　　近几年来，该县致力于扶贫攻坚工作，把脱贫致富作为主要政治任务来抓。紧紧抓住武陵山片区区域发展与扶贫攻坚这个机遇，认真落实扶贫政策，积极争取国家项目资金扶持。为了做大做强莼菜产业，在财政扶贫资金引导下，2010年成立了“通道民欣蔬菜专业合作社”，注册资金200万元。该合作社从重庆引进莼菜品种先在传素乡试种获得成功后，开始较大面积地在临口镇上洞村，传素乡潘家寨村等地种植，目前种植面积达110余亩，投入资金80万元。莼菜宜在海拔800米以上的高山冷水田种植，临口镇上洞村正适合莼菜种植。莼菜，成为通道蔬菜种植系列中的又一个新品种。它将成为当地农民增收的渠道，可带动一大批贫困农民脱贫致富。

　　莼菜又名菁菜，多年生宿根水生草本植物。鲜美滑嫩，为珍贵蔬菜之一。莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物，脂肪、多种维生素和矿物质，具有清热解毒，杀菌消炎的功效，防癌抗癌，益智健体，增强肌体免疫功能。

　　由于莼菜具有药、食两用的保健作用，正因为有防癌防辐射作用，目前产品供不应求，市场行情看好，产品远销日本、韩国，国内各大宾馆，酒店均有该品种供应。发展莼菜前景可观。